13
Апр
Диетические кабачки запеченные в духовке

Диетические кабачки запеченные в духовке



Диетические кабачки запеченные в духовке — это низкокалорийное, полезное и удивительно вкусное блюдо. Удачная композиция ароматных специй и немного сыра — вот кулинарный секрет этого угощения.

Ингредиенты

  • свежие кабачки или цуккини — 4 шт. небольшого размера, по одному на порцию.
  • растительное или сливочное масло — 3 ст. ложки
  • твердый сыр — 150 гр.
  • сушеный базилик — 1 ч. ложка
  • сушеный орегано — 1 ч.ложка
  • черный перец молотый — 1/2 ч. ложки
  • сушеный красный перец хлопьями — 1/4 ч.ложки
  • соль 1/2 ч. ложки
  • зелень петрушки — 2-3 веточки.

Как готовить диетические кабачки запеченные в духовке

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.

2. Твердый сыр натрите на терке. В небольшой ёмкости соедините сыр, масло, базилик, орегано, красный и черные перцы, соль. Хорошо перемешайте.

В этом рецепте можно использовать как растительное, так и сливочное масло. В первом случае блюдо получится более диетическим, а во втором — более ароматным, с нежным кремовым вкусом.

3. Отрежьте четыре куска фольги, сложите их в 2 слоя и сформируйте небольшие лодочки с высокими бортиками.

4. Кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5-0,7 см, разложите по лодочкам из фольги, сверху полейте смесью сыра, масла и специй, а затем заверните бортики. Не запечатывайте слишком плотно, внутри должно остаться место, чтобы горячий воздух и пар могли циркулировать.

В этом низкокалорийном диетическом рецепте вы можете использовать любой сыр по вашему вкусу — твёрдый или мягкий, например, моцареллу, брынзу или адыгейский.

5. Отправьте овощи в духовку и запекайте 15-20 минут.

Запеченные диетические кабачки готовы, немного остудите, разверните фольгу, посыпьте мелко порезанной зеленью петрушки и сразу же подавайте к столу.

Еще один хороший рецепт — Гратен из кабачков

Посмотрите другие вкусные рецепты с кабачками и готовьте с удовольствием!

Понравился рецепт? Поделись ссылкой с друзьями:

 

Похожие рецепты:

Ещё по теме:

комментариев 7


Лера Валерьевна

Очень вкусно получается, даже ребенок согласился их кушать ))) Сырная корочка да с масличком да с травками — на такой диете можно хоть всю жизнь сидеть. Очень классный рецепт, опробовала и всем рекомендую, получается действительно мало калорий, но вкусно очень

9 месяцев ago  - 
Анна

Пробовала и с сыром и без сыра, и со сливочным и с подсолнечным и с ореховым маслом. Конечно вкуснее всего с сырочком и маселком, тогда даже семья с удовольствием эти кабачки хряцает )) Но даже просто со специями и каплей ОМ тоже вполне даже съедобно. Тем кто следит за весом — девочки, рекомендую попробовать, быстренько готовится, посуду мыть не надо, только фольгу выкинуть потом, а в желудке и сытно и легко

9 месяцев ago  - 
инесса

Вкусно, но лодочки из фольги не пойму как крутить, я просто мешочком вверх края поднимаю да и всё ))))

9 месяцев ago  - 
Лена Л.

Обалденный рецепт. Девчата, пробуйте не пожалеете

9 месяцев ago  - 
Elmira

vkusno, bistro i prosto. horoshiy recept, budu gotovit po nemu esche. odobriayu i recomenduyu

7 месяцев ago  - 
Ирочка

Очень вкусно получается. Сейчас кабачков мало продается, поэтому попробовала сделать из морковки )))) Запекалось чуть дольше, но получилось тоже неплохо. Так что если у кого то такая же проблема с кабачками как у меня, то смело можете пробовать другие овощи. Ну не продают у нас кабачки в марте, ничего не поделаешь )))

6 месяцев ago  - 
Соня

подходит такое приготовление кабачков в духовке на пп, вкусно и бысстро

6 месяцев ago  - 

Оставить комментарий  


МЫ НА FACEBOOK

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!