15
Ноя
Сосиски в кетчупе на сковородке

Сосиски в кетчупе на сковородке



Сосиски в кетчупе на сковородке — простое, быстрое и очень вкусное блюдо, хотя надо честно признать, что не очень полезное. Однако, для дружеской вечеринки или быстрого перекуса такое угощение будет весьма кстати. Порежьте сосиски на порционные кусочки, прогрейте в любимом томатном соусе, наколите на шпажки — и вот обычный продукт уже выглядит по-праздничному!

 

Состав продуктов

 

  • томатный кетчуп — 1,5 стакана
  • коричневый сахар — 1 ст. ложка
  • острый красный перец — 1 ч. ложка
  • горчица — 1 ч. ложка (или больше, по вкусу)
  • сосиски — 500 гр.
  • растительное масло — 2 столовых ложки
  • свежая зелень петрушки — 1-2 веточки, опционально

Сосиски в кетчупе на сковородке

Как готовить сосиски в кетчупе на сковороде

 

1. Сосиски очистите от шкурки и нарежьте на небольшие кусочки. Растительное масло нагрейте на сковороде на небольшом огне и положите сосиски.

 

Сосиски в кетчупе на сковородке

 

2. В миске соедините кетчуп, коричневый сахар, острых красный перец, горчицу, перемешайте и перелейте соус на сковороду. Перемешайте с сосисками и накройте крышкой. Готовьте на маленьком огне 7-10 минут, время от времени помешивая, чтобы угощение не подгорело.

 

Коричневый сахар придает блюду карамельный вкус. Обычный белый сахар в этом рецепте не используется. Если у вас нет коричневого, то лучше обойтись вовсе без этого ингредиента. По желанию, его можно заменить на мёд.

 

3. Готовые сосиски наколите на красивые фуршетные шпажки или просто выложите на блюдо, а затем посыпьте мелко порезанной зеленью петрушки. Сосиски в кетчупе на сковородке готовы!

 

Сосиски в кетчупе на сковородке

 

Ещё одно хорошее блюдо — Закусочные кексы с плавленным сыром

 

Понравился рецепт? Поделись ссылкой с друзьями:

 

Похожие рецепты:

Ещё по теме: