Яблочная шарлотка на сметане в духовке

Яблочная шарлотка на сметане в духовке

Яблочная шарлотка на сметане в духовке — чудесный десерт, который легко приготовить своими руками. Этот простой рецепт отличается от классического, но угощение получается не менее вкусным.

 

Состав ингредиентов

  • сахар — 200 гр.
  • сметана любой жирности — 250 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 160 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • яблоки — 5 шт. среднего размера

 

Как испечь яблочную шарлотку на сметане в духовке

1. В большой миске соедините сметану и сахар, слегка взбейте.Если вы любите, чтоб яблочные пироги были не очень сладкими, норму сахара можно уменьшить.

2. В сахарно-сметанную массу добавьте яйцо и разрыхлитель. Снова немного взбейте ручным венчиком или миксером на низкой скорости.

3. Постепенно всыпьте муку и замесите не очень густое тесто. Консистенция должна быть как у сметаны.

4. Яблоки очистите от шкурки, удалите сердцевину и порежьте средними кубиками.

5. Соедините яблоки и тесто, перемешайте и выложите в форму для выпечки.

6. Духовку нагрейте до 180 градусов. Запекайте пирог 35-40 минут до золотистого цвета.

 

Яблочная шарлотка на сметане в духовке готова! Десерт нужно остудить, а затем можно подавать к столу. Очень вкусно получается с шариком ванильного мороженого.

 

Ещё один хороший рецепт — Открытый яблочный пирог со сметанной заливкой

 

Понравилась статья? Поделись ссылкой с друзьями:

Оставьте комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *